Pihenő természet 2

"Semmi ágán ül szivem, kis teste hangtalan vacog ..."

Vakuval vagy vaku nélkül?

Igazi tél van :)

Már tegnap bemondták, hogy jön a hó, s nem kis mennyiségben :) Aztán este lestem, de semmi jelét nem mutatta az ég, hogy az időjósoknak igazuk lesz. S lám mégis. Reggelre hatalmas hóréteg botírtott be mindent. Olyannyira, hogy törölnünk kellett a napi programunkat, ami Pestre menetelt jelentett volna. Helyette levegőztünk egy jó nagyot :) Nem bántuk meg :) Jól esett mindenkinek a friss levegő, s nem utolsó sorban a lapátolással járó testmozgás :) Egy nagy bánatunk azért akadt: a hó minősége nem adott lehetőséget arra, hogy hóembert építsünk. Na majd legközelebb!

Kisebb mennyiségű hó lepte be az ablakpárkányt reggelre

A kapu teljes hózárlat alá került, a garázsból való kiállás lehetetlen vállalkozásnak tűnt és a postásnak is igen csak meg kellett volna küzdenie, ha levelet akar nekünk kézbesíteni



A szűz hó remek alkalmat nyújt a hóangyalka gyártáshoz :)


Kis emberek nagy hóban


Bala


Dani

Mindennapi kenyerünk

Na nem minden nap, de egyre gyakrabban én sütöm a kenyerünket. Egyszerűen szeretem, mégha nem is egy öt perces móka. Apa is szereti, de Ő mindig megjegyzi, hogy jóval olcsóbban jönnénk ki, ha átbattyognánk helyette a szomszéd pékségbe (ami tényleg itt van pár lépésnyire), s vennénk 6 cibattát vagy zsömit vagy egy kenyeret. Da az még sem ugyanaz. Mégha sikerül is éppen kifogni, hogy melegen kapjuk. A saját kenyér az saját kenyér. Benne van minden szeretetem, energiám, s ez igen is érződik rajta. Szerintem. Legalább is nekem. A fiúk mondjuk ebből még sokat szerintem nem éreznek, picik még hozzá, de remélem idővel Ők is érzik majd. No meg itt van a másik dolog, a kisérletezgetős vénám. Biztos lesz olyan vekni, ami balul sül el, de eddig nem igen akadt :) Ez például nagyon finom volt :D (megjegyzem: Balának nem jött be, mert túl ropogós volt a héja (na nekem meg pont ezért ízlett :D), de mondjuk Ő nem mérvadó, mert kaja tekintetében nagyon nem egyszerű a kedvében járni :( )

Sütés előtt / Sütés után



Szelés előtt / Szelés után



Tálalásra várva

Csintalan palacsinták

Raindrop pöttyös palacsintái nagyon megtetszettek, így mindenképpen ki kellett próbálnom őket. És nagy sikere lett Balánál. Ma közölte, hogy ma is pöttyöset kér :D

De ma Anya nevesített, meg virágot is rajzoltam, csak az feltekerve sehogy nem mutat, így arról kép nincs.

Újabb ökotatyó született

A korábban bemutatott prototípus után újabb ökoszatyor készült.
Eme példányt Mártinak (Anyósomnak-->nagyon nem szeretem ezt a szót, mert rossz csengésű a mindennapokban, s asszem elmondhatom, hogy Mártival mi igazán jól kijövünk, s lányaként szeret, s ezért 1000puszi jár neki!) készítettem szülinapjára, s ezúton is még1x Boldog Szülinapot szeretnék neki kívánni!

Ribizlis Fotómóka

Katával régen ismerjük egymást a neten keresztül, de jó ideje nem tartottuk a kapcsolatot.
Most ismét rájuk leltem nagy örömömre, s kiderült, hogy időközben, profi fotós lett, s most nyílik a fotó-stúdiója a XIII. ker.-ben.
Imádoma képeit! Nézzetek be hozzá, nem bánjátok!

DeeDee süti

Kedves DeeDee!

Jelentem, a nálad felfedezett süti elkészült tegnap, s pillanatok alatt elfogyott :) Minden kostolója kérte a receptjét :) Azt hiszem ez sejtet valamit :D
Kedvenc sütink egyike lesz azt hiszem. Csak úgy falták a fiaim, igaz reggeli helyett, de üsse kő. Néha ilyen nap is kell.
Ezer köszönet a receptért, amit mivel ilyen sikere lett én is közzé teszek (kis módosításokkal), íme:

• Tészta:

- 2 tojás

- 10 dkg cukor

- 5 dkg margarin

- 1 ek méz

- 40 dkg liszt

- 1 tk szódabikarbóna

- 1/2 dl tej

• Krém:

- 1/2 liter tej

- 20 dkg cukor

- 20 dkg margarin

- 5 ek liszt
- 1 zacskó vaniliás cukor

- 5 ek kakaópor

• Máz:

- 20 dkg porcukor

- 2 ek kakaópor (cukrozatlan)

- 2 ek víz

- 2 ek tej (a miénkbe tejszín került, mert nem tartalékoltam tejet, de nem lett gond belőle)
- 1 ek margarin

- Az 5 dkg margarint, cukrot és a 2 tojást gőz felett kikeverjük. Levesszük a tűzről és hozzáadjuk a tejet, a mézet és a szódabikarbónával elkevert lisztet. Összegyúrjuk.
- A tésztát 3 részre osztjuk, és kinyújtjuk 3 egyforma méretű lappá. Lisztezett tepsi hátulján egyenként kisütjük. ( 180 fokon, 10 perc, halvány barnára)

- Az 5 ek lisztet és a 1/2 liter tejet sűrű péppé főzzük, majd amikor kissé kihűlt, habosra keverjük a margarinnal, a cukorral és a vaniliás cukorral.
- A krémet két részre osztjuk, az egyik felébe belekeverjük a kakaóport.

- A lapokat megkenjük a krémekkel.

- A legfelső lapra elkészítjük a csokimázat.

- A vizet és a tejet (tejszínt) felforraljuk majd hozzákeverjük a porcukrot, a kakaóport, majd a margarint. Simára kikeverjük, s a süti tetejére kenjük.

- Hideg helyen egy éjszakát pihentetjük, hogy megpuhuljanak a lapok, s összeérjenek az ízek.

Készülni fog valami...

Hogy mi?
Na azt még csak a szűkebb család tudja :)
Egyelőre a hozzávalókat árulom el, aztán majd jönnek a részletek is :)

- fél pár zokni
- seprűnyél
- cérna
- flíz
- filc
- műbőr
- heveder
- függönykarika
- csengettyűk
- gomb
- fonal
- karton
- ragasztó
- cérna, olló, varrótű
- csavar, csavarhúzó
- szög, kalapács ...

... és egy adag kreatívkodási vágy és nem utolsó sorban szabadidő :) Az alapanyagok egy része még hiányzik, de holnap beszerző körútra indulok, s remélem minél előbb jövök a részletekkel.

Honnan tudod, hogy 2010-ben élsz?

Most leltem :)))

Honnan tudod, hogy 2010-ben élsz?

01. Véletlenül a micro-n ütöd be a PIN-kódodat.
02. Több éve nem pasziánszoztál rendes kártyával.
03. 15 különböző telefonszámod van egy háromtagú családhoz
04. E-mailt küldesz a melletted ülő embernek.
05. Azt mondod, azért nem tartod a kapcsolatot a régi ismerősökkel, mert nincs meg az e-mail címük.
05. Négy éve ugyanannál az íróasztalnál ülsz, de közben három különböző cégnél dolgoztál.
07. A főnököd nem tudná elvégezni a te munkádat.
08. Felhívod a családot, hogy tudd meg otthon vannak-e, miközben hajtasz be a garázsba.
10. Minden tévéreklám végén szerepel egy internetcím.
11. Ha elmész otthonról a mobiltelefonod nélkül (amit életed első 10, 20 ,30 ,40 évében nem is ismertél), pánikba esel és máris visszamész érte..
12. Reggel az első, hogy bekapcsolod a számítógépet, még mielőtt kimész kávéért a konyhába.
13. Mosolyogsz és bólogatsz miközben ezt olvasod.
14. Még rosszabb: pontosan tudod kinek fogod ezt továbbküldeni.
15. Túl elfoglalt vagy, hogy észre vedd, hogy nincs 9-es a listán.
16. Tényleg megnézted, hogy nincs 9-es a listán.
17. Gondolom az sem tűnt fel hogy két 5 van a listán.
18. Ezt is megnézted, újra......
19. ....és most röhögsz magadon
20. Gondold végig, hogy miért!?

Hmmm... mennyi igazság van benne :) vagy :( ???

Hull a hó és hózik-zik-zik...

Lassan már egy napos a téma, de hát most jutottam csak gépközelbe.
Szóval havazott és havazott és csak havazott :)
A táj gyönyörű lett, a kedvem jó. Nekem igen, mert én ugyebár itthon vagyok Danival. Apa reggel elviszi Balát oviba, s délután mi megyünk érte.
Már Apáéknak sem volt könnyű a dolguk, de Ők még ki tudtak állni a garázsból, de Apa bő két óra alatt tette meg a 15 km-es távot a 10-es főúton a munkahelyéig. Alig volt szegénykém ideges. :( Próbáltam rábeszélni, hogy forduljon vissza, s majd dolgozik itthonról, Baláért meg elmegyünk szánkóval az oviba, de sajna volt egy tárgyalása is napközben, amiért kénytelen volt becsúszkálni a városba.
Úgyhogy maradtunk kettecskén Danival. A hó meg csak esett. A délutáni alvás idejére be kellett iktatnom egy hóhányást (nem lapátolást, mert a Jesszuskától kaptunk egy hóhányót/Bala nevezte el így a hómarót :) /, aminek most igen csak jó hasznát vesszük :) ). Röpke egy óra alatt kiástam magunkat, hogy el tudjunk indulni, ha Dani ébred. No azért a hóhányó nem önjáró, így azért így is megdolgoztatott a természet, de bevallom jól esett :) Babyőr a zsebemben fityegett, hogy halljam ha Dani ébredne. De nem. Jót durmolt közben az ágyikójában :)

Ilyen volt, ilyen lett:

Téli látképünk:

Torták

Kedves Raindrop!
Asszem csak addig lesz fent a kép, míg megnézed. Előkeresve a képet még szörnyűbb, mint amire emlékeztem :'( (jó régi kép, régi géppel, előhivatva, s valamikor beszkennelve). Meg a receptje sincs már meg :(, pedig igen finom volt.
Viszont egyre rájöttem :) Sütök majd egyet, s készítek egy jobb képet :D

És mivel említetted a feketeerdő tortát, íme, az is van az arhívumomban :D.

Narancsos almadzsem

Az ajándékok közé is feltehettem volna, mivel ajándékok voltak a kis "csuprok".

Van akinek csak úgy, figyelmes apróságként adtuk (pl.: Bala óvónénijeinek vittünk belőle: az arcukat elnézve, igen csak örültek, s meglepődtek, hogy házi, nem szokványos lekvárt kaptak dísz csomagolásban), van akinek ajándékkísérőként. Az volt az egyetlen baj vele, hogy dupla adagot kellett volna csinálnom, mert tudtam volna még bőven kinek adni. Na de sebaj lesz még karácsony.

Az ötletet és a receptet is itt találtam.
A receptet azért én is leírom, mert van amit másképpen csináltam:

- 2,5 kg alma
- 4 citrom leve
- 4 db narancs
- 1 kávéskanál fahéj
- ½ kávéskanál őrölt gyömbér
- ½ kávéskanál szerecsendió
- 3 evőkanál méz
- 30 dkg cukor
- 2 zacskó dzsemfix

• A ciromok levét kifacsartam, s egy mélyebb tálba tettem. Ahogy megpucoltam egy almát, rögtön belerotgattam, hogy ne barnuljon meg.
• A citromlét átöntöttem egy lábosba, amibe belereszeltem az almákat, s közben minden alma után megkavartam, hogy bizti nem barnuljon az alma reszelve sem.
• Belereszeltem a négy narancs héját (jó alapos mosás után persze), majd a kifacsart levüket is hozzáadtam az almareszelékhez.
• Jöhettek a fűszerek, a méz és a cukor is, majd lassú tűzön főzögettem, kevergettem, s nézegettem :)
• Amikor már elég álmos voltam, s aludni kellett volna menni, azaz gőzöm sincs , hogy mennyi ideig főztem (sorry), óvatosan , apránként elkevertem benne a dzsemfixet.
• Alaposan kimosott üvegekbe töltöttem (9 és 1/2 sac/kb 2 dl-es üveg lett) és még forrón fejtetőre állítottam az üvegeket, ahogy a dzsemfix javasolta (no persze előtte a tetők rákerültek az üvegekre :D)

Másnap díszítgettem, csinosítgattam őket, azt is szívvel, lélekkel.
Szépek lettek és nem utolsó sorban finomak (a 1/2 üvegnyi hamar elfogyott. Egy része az éppen kisült linzerekbe került, egy része pedig nyalánkságom áldozata lett).

Havazott :)

Sokan hülyének szoktak nézni, amikor szóba kerül, hogy ki melyik évszakot szereti. Én a telet előrébb rakom a rangsorban a nyárnál. Egyszerű: gyönyörű a havas táj és mivel nem városban lakunk, így viszonylag sokáig tudjuk élvezni a szépségét, ha leesik egy nagyobb mennyiség. Másik, hogy én inkább fázni szeretek, mint hogy csurogjon rólam a víz.

És most megint esett. És nem csak néztük bentről, hanem kint is voltunk megszemlélni, no meg lapátolni.

Pihenő természet

Hóangyalka

Ajándékok...

Elkezdem megmutizni a "homemade" ajándékokat, hiszen már betöltötték szerepüket, s nem bukok le velük itten. (A bejegyzést folyamatosn bővítem majd, s nem külön bejegyzésként pakolom fel őket.)

AnnoAjándék
Elsőként nem egy most átadott ajándékot mutatnék, hanem egy jó pár évvel ezelőtt készült adventi naptárat, amit anno a keresztlányomnak készítettem meglepinek. Szerettem csinálni is, meg átadni is :)

Novemberben átadott karácsonyi ajándék

Unokahuginknak készült ez a pihe-puha kardigán és satyi. De mivel elkészültekor úgy véltem, hogy pont jó méretileg, így nem mertem karácsonyig várni az átadásával, elő ajándék lett :). És tényleg pont jó lett :) A satyi modellje maszatos Danink :)

Ökoszatyor

Colette-nél találkoztam először az ökoszatyrokkal, s már első látásra beléjük szerettem. Elterveztem, hogy a környezetem nőnemű egyedei kapnak egy-egy "sk"-t karácsonyra, de sajna csak a prototípussal készültem el, s kinek másnak adtam volna, mint szeretett Édesanyámnak :)
Az alapanyagok és a tervek megvannak a többihez is, így idővel testvérkéi is lesznek a praktikus, mindenhová magaddal vihető, de mégis jókora méretű textilszatyornak.
Colettnek és fiának, Pepitának pedig ezúton is köszönöm, a profi ferdepántot, a zöld különböző árnyalataiban pompázó anyagokat és a behúzott gombokat, melyeket pár hónapja tőlük vásároltam a Meskán, s ehhez az ajándékhoz használtam belőlük először. És nem utolsó sorban a szatyor ötletét is köszönöm, nagy sikere volt, s remélem lesz is a többinek.

Panka ajándéka

Két fiúnk után a harmadik uncsi unokahugi lett :D, így alkothatok :) Nem mintha a fiúknak nem lehetne, de hát azért egy leányzót mindig könnyebb csicsázni :)
A hálózsákra azért vagyok magam büszke, mert nem volt semmi szabásmintám, csak egy Dani által használt, s kedvelt bolti "mintadarab". Arról leügyeskedtem az alkotórészeket, majd neki álltam összeállítani. A cippzár bevarrásától paráztam egy kissé, de elsőre, bontás nélkül megoldottam :), pedig vatelin és bélés is van benne :)
Ha már csak fele annyit használja Panka, mint mi a miénket, akkor megérte megvarrni :)

Visszatérés

BOLDOG ÚJ ÉVET MINDEN LÁTOGATÓMNAK!

Szilveszter napján többen is jártak nálunk nagy örömünkre. Ezeknek a malackáknak az ötletére Raindrop-nál leltem, s ezúton is köszönöm Neki, hiszen nagy sikerük lett. Jó pofák lettek és finomak is. S hogy miként készültek? Az egész család segített :) Ki hogy tudott: Picúrunk bealudt, így tudtunk ügyködni. Nagyobbikunk szaggatott, szemeket pakolt, Apa pedig kenegetett. Jó móka volt :)

Ha valakinek esetleg a recept is kell:

- 2 dl langyos tej
- 1/2 élesztő kocka (2,5 dkg)
- 60 dkg liszt
- 20 dkg puha vaj
- 1 tömlős krémsajt
- 1 tojás
- 1 kávéskanál cukor
- 2 kávéskanál só
Kenéshez: 1 tojás
Szemeknek: egész fekete bors

Elsőként a tejből, az élesztőből és a cukorból kovász futott.
A liszt és a puha vaj elmorzsolását az újdonsült, Jézuskától kapott, szuper konyhai robotomra bíztam, s remekül teljesítette a feladatát :)
Összezuttyintottam a keverőtálban minden tészta-kelléket és jól összedolgoztattam a masinával.
A tervezett fél óra helyett egy órácskát is kelt 35C-on a sütőben dolgos teendőim miatt, de nem ártott meg neki.
Kiborítottuk az asztalra, kinyújtottuk, s malacokat formáltunk kétféle méretű pogácsaszaggatóval (nagy: fej, kicsi: orr, fülek) és egy szívószállal (orrocskákhoz).
Bekenegettük tojással (az orrrész és a fülek alá is került), megkapták a szemeiket és mentek az előmelegített sütőbe kipirosodni.

Pikk-pakk készen lettek, pedig Apa először morgott, hogy "Ma még sütni akarsz? Nincs elég maradék?" De a végén tetszett neki is a végeredmény. :)))